Mariage en Sardaigne : les plus beaux hôtels pour une réception

L’essentiel

• Cinq domaines en Sardaigne proposent des cadres dédiés aux célébrations nuptiales, de la Costa Smeralda au golfe d’Alghero.
• Les capacités d’accueil varient des comités intimes de 16 personnes aux grandes réceptions réunissant jusqu’à 450 invités.

• L’offre gastronomique intègre des tables étoilées au Guide Michelin, portées par des chefs reconnus comme Pasquale D’Ambrosio ou Massimiliano Mascia.

Pour organiser un mariage en Sardaigne, l’île italienne offre un éventail d’adresses hôtelières conjuguant panorama méditerranéen, hébergement haut de gamme et haute gastronomie. De la baie préservée de Baja Sardinia aux collines granitiques de San Pantaleo, ces établissements conçoivent des réceptions sur mesure adaptées aux célébrations intimes comme aux réceptions d’envergure.

7Pines Resort Sardinia: l’éclat marin de la Costa Smeralda

7Pines Resort Sardinia

À Baja Sardinia, sur la Costa Smeralda, le 7Pines Resort Sardinia s’étend entre jardins méditerranéens, criques et vues sur l’archipel de La Maddalena. À dix minutes de Porto Cervo et 35 kilomètres d’Olbia, l’adresse est aménagée pour faciliter les arrivées logistiques: héliport privé pour les invités, jetée dédiée et service de navette pour les yachts jusqu’à 30 mètres.

L’établissement dispose de 342 m² d’espaces réceptifs, incluant un jardin méditerranéen accueillant jusqu’à 300 convives. Le Capogiro Rooftop reçoit jusqu’à 200 personnes au coucher du soleil, tandis que l’équipe organise également des événements plus confidentiels jusqu’à 80 invités. Imaginé par Sandro Sergi et Luca Androni, du studio Piazza Martiri 7, le décor intègre du granit local, du marbre blanc d’Orosei, des céramiques artisanales et des textiles de Samugheo au cœur de 15 hectares de verdure.

Les 75 chambres et suites hébergent les hôtes sur place. Le restaurant étoilé Capogiro, dirigé par le chef Pasquale D’Ambrosio, propose des accords mets-vins mettant à l’honneur les cuvées du domaine Surrau. Les célébrations s’appuient également sur le Cone Club (carte signée Tohru Nakamura et cocktails par Philip Bischoff), la pizzeria Spazio de Franco Pepe près de la piscine, le Pure Seven Spa et le club Kio House of Kids pour les plus jeunes.

Hotel Cala di Volpe: la légende architecturale de Porto Cervo

Hôtel Cala di Volpe

Face aux eaux de la baie de Cala di Volpe, à 5 kilomètres de Porto Cervo et 30 kilomètres d’Olbia, l’Hotel Cala di Volpe surplombe l’un des sites les plus réputés de la Costa Smeralda. L’hôtel met à disposition un service de limousine privée pour assurer les transferts des mariés et de leurs proches.

Conçu en 1962 par l’architecte Jacques Couëlle, cet hôtel mythique offre une capacité d’accueil globale de 250 invités en privatisation. Pour les banquets assise, le restaurant gastronomique Le Grand réunit 180 personnes, le Cala di Volpe Barbecue en bord de piscine accueille 280 convives, tandis que le Beefbar s’adresse aux comités de 40 personnes. Rénové entre 2018 et 2022 par Bruno Moinard et Claire Bétaille, le bâtiment conserve ses structures en bois de genévrier et son granit d’origine.

L’offre d’hébergement comprend 121 chambres et suites, parmi lesquelles la Suite Présidentielle de 450 m² équipée d’une piscine privée et de trois chambres. La gastronomie s’articule autour de cinq tables (Le Grand, Matsuhisa par Nobu, Beefbar, Barbecue et African Queen), complétées par le bar de l’Atrium, un Shiseido Spa et une piscine olympique d’eau salée.

Forte Village Resort: l’envergure tropicale du sud sarde

Forte Village Resort

Implanté à Santa Margherita di Pula, à 45 minutes de l’aéroport de Cagliari et à proximité du site archéologique de Nora, le Forte Village Resort fait face à la mer dans un parc tropical de 50 hectares. Certifié par le Global Sustainable Tourism Council, le domaine cultive son propre potager en permaculture.

S’étendant sur 50 hectares de jardins tropicaux, le domaine peut recevoir jusqu’à 450 convives dans sa grande salle Bianca Hall. La Verde Hall accueille jusqu’à 200 personnes pour les dîners de gala, tandis que la Baldacchino Hall propose un cadre plus intimiste sous la pinède face à la mer.

Le resort comprend 8 hôtels, 13 villas et de nombreux bungalows et suites, permettant de loger l’ensemble des invités. La Villa Aurora (365 m² avec piscine privée et majordome) abrite les proches. L’offre culinaire s’appuie sur le chef doublement étoilé Massimiliano Mascia, Carlo Cracco et Heinz Beck au restaurant Beachcomber, accompagnés par le centre Acquaforte Thalasso & Spa.

Villa Las Tronas: l’élégance aristocratique d’Alghero

Positionnée sur un promontoire rocheux privé entre le golfe d’Alghero et les criques de Cala Lavatoio, la Villa Las Tronas domaine la mer à dix kilomètres de l’aéroport d’Alghero-Fertilia. Le domaine dispose de son propre héliport pour les arrivées discrètes.

Ancienne résidence de la famille royale d’Italie, la propriété abrite 24 chambres et deux salons historiques réservés aux réceptions intimistes. La table de la villa accueille jusqu’à 50 convives pour le déjeuner de noce, et le salon Top Meeting reçoit des réunions de 30 personnes. La privatisation intégrale est possible sur demande.

Édifiée en 1880 puis transformée en hôtel en 1961, la bâtisse conserve des salons historiques meublés d’antiquités. Les installations incluent un restaurant panoramique avec accompagnement musical classique, une piscine intérieure chauffée à l’eau de mer, un sauna, un hammam et des jetées privées offrant un accès direct à l’eau.

Petra Segreta Resort & Spa: le refuge bucolique de Gallura

Petra Segreta Resort

Niché dans les collines de San Pantaleo, village d’artistes de la Gallura, le Petra Segreta Resort & Spa surplombe les rochers de granit du nord-est de la Sardaigne, à moins de dix minutes des plages de la Costa Smeralda et du golf de Pevero.

Le restaurant Il Fuoco Sacro, étoilé au Guide Michelin, accueille les dîners de noce jusqu’à 80 convives au cœur du maquis de Gallura. Pour les cocktails, le domaine reçoit jusqu’à 150 personnes, tandis que La Cabana, structure d’inspiration indonésienne située sur le point culminant du domaine, accueille les cérémonies confidentielles de 16 personnes face au coucher de soleil.

Fondé en 2001 par l’architecte Rosella Marchese, le domaine de 5 hectares s’inspire des stazzi traditionnels sardes. Il réunit 27 chambres et suites, dont dix disposent d’une piscine privée chauffée. Côté gastronomie, le chef Luigi Bergeretto collabore avec Enrico Bartolini et Alessandro Menditto au restaurant étoilé Il Fuoco Sacro, épaulé par l’Osteria del Mirto et le Secret Stone Spa installé entre les rochers de granit.