L’essentiel
- L’Espagne confirme sa montée en gamme face à la France avec un total de 79 millions de visiteurs.
- Le groupe Palladium inaugure le BLESS Barcelone dans l’Eixample avec 119 chambres et suites.
- À Valence, l’ancien centre de données de la Banco de Valencia devient The Bank Hotel 5* GL.
- Le Mandarin Oriental Punta Negra réinvente l’offre haut de gamme à Majorque.
Face à la concurrence européenne, le secteur des hôtels de luxe en Espagne connaît une transformation historique. L’Espagne s’affirme désormais comme le principal challenger de la France avec une offre hôtelière haut de gamme en pleine mutation, portée par l’ouverture d’établissements au caractère territorial affirmé. De Barcelone aux Baléares, cette nouvelle vague d’établissements cinq étoiles et Grand Luxe redéfinit le voyage d’exception en associant patrimoine restauré, haute gastronomie et expériences immersives.
Barcelone et l’avant-garde des hôtels de luxe en Espagne
Barcelone et l’avant-garde hôtelière
Dans le quartier emblématique de l’Eixample, la capitale catalane accueille une nouvelle signature prestigieuse. Le groupe hôtelier Palladium y a implanté le BLESS Barcelone, marquant l’arrivée de sa collection exclusive en Catalogne. Conçu pour une clientèle exigeante en quête de modernité, cet établissement de 119 chambres et suites se distingue par son esthétique avant-gardiste, ses services sur mesure et une intégration subtile des dernières technologies.
L’expérience se prolonge bien au-delà de l’intimité des chambres grâce à des espaces pensés pour la vie sociale, la gastronomie et le bien-être, incluant un bar à vin, une pâtisserie fine et un espace de remise en forme. Le clou du spectacle se trouve sur le toit-terrasse, où une piscine suspendue offre un panorama grandiose sur la Plaça de Catalunya. Certaines suites intègrent par ailleurs un jacuzzi privatif en terrasse pour offrir une déconnexion absolue en plein cœur de la métropole.
Valence et la métamorphose d’un monument brutaliste
La renaissance du patrimoine historique à Valence
La métamorphose du patrimoine historique s’invite également à Valence avec un projet d’une audace architecturale rare. Le groupe MYR Hotels a investi l’ancien centre de données de la Banco de Valencia pour donner naissance au The Bank Hotel 5* GL. Cette prouesse technique a permis de convertir une structure brutaliste en un écrin de luxe contemporain, tout en conservant des éléments d’origine hautement symboliques tels que les anciennes portes blindées des coffres-forts.
L’architecture intérieure s’articule autour d’un spectaculaire atrium central, véritable poumon vert abritant un jardin vertical naturel de plus de 20 mètres de hauteur. L’hôtel propose 102 chambres, dont la majestueuse suite Grand Heritage de 88 mètres carrés conçue comme un appartement résidentiel de prestige. Les convives peuvent y découvrir deux tables distinctes, l’une dédiée à la cuisson au feu de bois et l’autre explorant les saveurs subtiles de la cuisine asiatique.
Haro et l’excellence œnotouristique au cœur de La Rioja
Retraite exclusive au cœur des vignes de La Rioja
Dans la célèbre région viticole de La Rioja, le luxe prend la forme d’un retour aux sources et d’une célébration du terroir. À Haro, l’Hôtel Palacio de los Ángeles a ouvert ses portes au sein d’un magnifique palais baroque datant du XVIIIe siècle. Ce boutique-hôtel cinq étoiles, opéré par le groupe Majestic, allie la préservation d’un patrimoine architectural unique à la découverte des plus grands crus de la région.
L’établissement comprend 38 chambres et 10 résidences indépendantes qui garantissent une intimité totale aux voyageurs. Parmi les curiosités architecturales, l’espace El Calado, creusé directement dans la roche, rappelle la fonction historique de conservation du vin au sein du domaine. La proposition gastronomique, supervisée par Carlos et Ignacio Echapresto, élégant cette immersion culturelle en mariant les saveurs locales à une carte des vins d’une richesse exceptionnelle.
Majorque entre sanctuaires côtiers et secrets de montagne
Les Baléares ou l’art de vivre méditerranéen
Les îles Baléares confirment leur statut d’épicentre du luxe méditerranéen avec des projets d’envergure internationale. À Calvià, près de Puerto Portals, le Mandarin Oriental Punta Negra a dévoilé ses nouveaux atours après la réhabilitation complète d’une adresse historique. Ce complexe cinq étoiles Grand Luxe bénéficie d’une situation géographique privilégiée avec un accès direct à deux criques de sable fin, proposant des chambres et des villas privées intégrées dans un parc paysager où s’invitent des tables de renommée mondiale comme Matsuhisa et Leña de Dani García.
À l’ouest de l’île, à Banyalbufar, le Gran Hotel Margalida offre une alternative plus confidentielle au cœur de la Sierra de Tramontana, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce projet haut de gamme mené par Annua Signature compte seulement 29 chambres ouvertes sur la mer, mettant l’accent sur le bien-être, l’hydrothérapie et la reconnexion à la nature. Le chef Joan Escalas Rosselló y signe une table remarquable baptisée Oyster & Raw, parfaite illustration d’un luxe qui fait du territoire son ingrédient principal.
Ibiza et l’élégance rétro au Mongibello
Pour clore ce panorama de la nouvelle hôtellerie espagnole, l’île d’Ibiza accueille le Mongibello, le premier cinq étoiles du groupe Concept Hotel. Avec ses 168 chambres et 32 suites, l’établissement revendique une identity singulière inspirée de la douceur de vivre de la côte amalfitaine des années 1960, tout en restant profondément ancré dans l’esprit bohème et l’art de vivre des Baléares.
Outre un accès privé à une plage tranquille, l’établissement multiplie les propositions narratives originales, à l’image de la chambre secrète de Lola ou de son restaurant signature. Les hôtes peuvent également louer un llaüt, une embarcation traditionnelle locale, pour naviguer le long du littoral dans des conditions d’exclusivité absolue. Cette ouverture confirme la volonté d’Ibiza de diversifier son offre vers un luxe expérientiel, où l’esthétique soignée rencontre l’authenticité culturelle.
Pour aller plus loin
- BLESS Barcelone
- The Bank Hotel 5 GL
- l’Hôtel Palacio de los Ángeles
- Mandarin Oriental Punta Negra
- Gran Hotel Margalida
