Par Raphaël Simon · lundi 1 juin 2026
Sur la côte nord de Hvar, à l’écart de l’agitation mondaine de Hvar Town et de ses yachts, la baie de Maslinica, bordée de pins centenaires, d’oliviers argentés et de pierres blanches chauffées par le soleil, abrite l’un des plus beaux hôtels de Croatie. Ce 5 étoiles, membre des prestigieux Relais & Châteaux, s’inscrit dans le paysage avec une discrétion exemplaire, prouvant qu’un luxe contemporain peut exister sans brutaliser l’environnement.
Dès l’arrivée, un sentiment d’apaisement enveloppe le visiteur. La baie de Maslinica, « olive » en croate, est un havre quasiment vierge de toute construction intrusive, à l’exception de quelques villas privées et de bergeries remarquablement conservées. La zone, classée inconstructible, préserve ainsi son caractère sauvage, une rareté de plus en plus précieuse en Méditerranée. C’est précisément cet équilibre fragile que le Maslina Resort s’attache à protéger et à magnifier.
L’élégance discrète d’une île sauvage
Derrière ce projet d’exception se trouve la Française Maud Truchi. Son parcours est aussi singulier que la vision qu’elle porte: ancienne banquière d’affaires, ayant grandi en Asie, vécu à New York, travaillé en Suisse, cavalière accomplie et fondatrice d’une école internationale à Split. C’est sur ces terres croates, acquises par son père après-guerre, que Maud a vu l’opportunité de créer un hôtel de luxe, capable d’attirer une clientèle en quête de nature, de calme et d’espace sur une île pourtant souvent associée à la vie nocturne et à une clientèle jet-set. Une approche pionnière en Croatie, où l’offre hôtelière haut de gamme, bien que grandissante, reste limitée au-delà de quelques adresses iconiques à Dubrovnik, Split ou sur l’île de Hvar elle-même.
Avant même la construction, le respect du terroir fut primordial. Sur ces terres plantées d’oliviers, les arbres ont été déplacés avec soin avant d’être replantés un peu plus loin, formant une oliveraie dont l’huile est aujourd’hui utilisée en cuisine. C’est dans ce paysage que s’est dessinée une proposition architecturale audacieuse: six modules rectangulaires de béton. L’emploi du béton aurait pu susciter l’inquiétude, mais il n’en est rien. Sur plus de 9 000 m², l’harmonie est née de façades habillées de tasseaux de bois aux lignes verticales répétitives, apportant rythme et équilibre. Les villas d’architecte semblent se fondre dans le paysage, tandis que des murets de pierre calcaire oxydée de fer, aux nuances rouille, délimitent les espaces avec une élégance brute.
Plus de mille arbres et essences méditerranéennes (aloe vera, lavande) ont été replantés
Plus de mille arbres et essences méditerranéennes (aloe vera, lavande) ont été replantés et un système d’irrigation en quadrillage limite les déperditions d’eau. La végétation est omniprésente, créant des jardins où se perçoit une esthétique japonaise, dans l’attention portée au vide, aux lignes et à l’équilibre délicat entre minéral et végétal. Cette sensation d’équilibre, bien que difficile à définir, est palpable et contribue grandement à l’atmosphère du lieu. Le lobby, quant à lui, est spectaculaire, dominé par une immense pierre blanche de l’île de Brač qui trône comme une sculpture monumentale. Partout dans l’hôtel, le choix des matériaux, travertin, terracotta brute, pierre de Brač, pierre calcaire locale, témoigne de l’ambition du projet et ravit les connaisseurs de textures et de minéralité.
Des refuges d’intimité face à l’Adriatique
Avec ses 50 chambres et suites, allant de 42 à 144 m², et ses trois villas (bientôt huit) de quatre à cinq chambres, toutes ouvertes sur la mer, le Maslina s’adresse à une clientèle variée, couples, familles, voyageurs solitaires ou groupes d’amis, qui fuit les grands resorts pour une expérience plus intime, où l’espace et la vue imprenable sur l’Adriatique sont maîtres mots.
La palette chromatique a été sciemment restreinte pour faire écho aux couleurs naturelles de l’environnement: bois clair sur le mobilier et les parquets, sauge, gris pastel, beige lumineux, bruns tabac, rehaussés de touches de noir pour structurer l’ensemble. Le même esprit se retrouve côté matières: lin brut, lin lavé, rotin. De grands panneaux de papier peint signés Léonie Alma Mason, utilisés comme têtes de lit, composent des paysages oniriques: forêts éthérées, bords de mer fantasmés, invitant à la contemplation.
Notre coup de cœur va à la Suite 52, au premier étage, une Panoramic
Notre coup de cœur va à la Suite 52, au premier étage, une Panoramic View Suite dotée d’une piscine privée et d’un petit jardin fleuri. Pour les familles ou les tribus, la Family Room avec terrasse, au troisième étage, propose un coin salon, une première chambre orientée vers les pins et une seconde ouverte sur la mer. Les trois villas (300 à 500 m²), qui opèrent directement au bord de l’eau, offrent un vaste salon, des canapés drapés de lin, des enceintes boisées Davone, une cuisine professionnelle entièrement équipée, une terrasse avec piscine chauffée à débordement, des transats, un salon de jardin, des chambres avec vue sur la mer et lits king size, sans oublier un espace fitness et un sauna privatifs. L’ensemble est complété par un service de sommelier et de restauration privée, pour une immersion totale dans le luxe et la sérénité.
L’art du bien-être, entre terroir et innovation
Le Maslina Resort entend se positionner comme une destination wellness d’excellence en Croatie, se proclamant « Integrative Wellness Resort ». La formule, bien que légèrement pompeuse, est pleinement justifiée tant la promesse est tenue. Ouvert de 7h à 20h, le spa occupe un bâtiment entier, niché entre l’hôtel et les villas. Une lourde porte minérale ouvre sur un duplex baigné de lumière, où un gigantesque palmier se faufile entre les marches d’un escalier monumental. Tous les marqueurs du spa de luxe sont là: matières naturelles, lignes épurées et une belle sensation d’espace. Une salle de sport est équipée des machines design de NOHrD, complétée par un sauna, un hammam aromatique, une hydro pool et une douche multisensorielle. Les sportifs apprécieront de prolonger leur entraînement par une séance de thérapie de contraste grâce à la cold plunge pool, maintenue à 10 degrés.
La carte des soins est conçue pour satisfaire aussi bien les adeptes de naturalité que les férus de cosmétique de pointe. Le resort s’appuie sur les ressources de son jardin de 7 000 m²: aloe vera, lavande, romarin et autres plantes méditerranéennes sont utilisés pour élaborer des huiles et onguents locaux. Le soin phare, l’Adriatic Rejuvenation Treatment, associe un gommage aux noyaux d’olive, un massage et une aromathérapie, résumant à lui seul cette philosophie ancrée dans le terroir. Maslina fait également confiance à Biologique Recherche, marque réputée pour l’efficacité de ses protocoles autant que pour les fragrances, parfois clivantes, de ses produits. Hydro Éclat, Sébo-Équilibrant, Krio 3R, MC110: les soins emblématiques de la marque française trouvent leur place sous le soleil croate pour préparer, entretenir ou réparer une peau inévitablement plus exposée aux UV.
Reiki, bains sonores, méditation guidée
Reiki, bains sonores, méditation guidée… Désormais incontournables dans les spas de prestige, les soins holistiques font également partie de l’offre. Loin d’être une simple case à cocher, ils s’inscrivent ici dans une démarche authentique, grâce à des thérapeutes expérimentés. Côté sport, un planning hebdomadaire propose des cours de yoga, de boxing, des coachings privés, du stand-up paddle et même des bilans de composition corporelle réalisés avec la technologie Tanita. De quoi transformer quelques jours au Maslina Resort en une véritable retraite wellness, pour ceux qui le désirent.
Quand la gastronomie réinvente la Croatie
Relais & Châteaux oblige, l’offre culinaire est particulièrement soignée. Le restaurant Terra propose une cuisine méditerranéenne bistronomique qui revisite certains classiques croates, à commencer par le savur, ici travaillé dans une version autour de la bonite marinée. C’est une table appréciée aussi des locaux pour ses assiettes créatives qui se démarquent des restaurants traditionnels de la région. Une mention spéciale pour la carte des vins, bâtie avec passion par Mario, un sommelier né à Hvar, dont la connaissance du vignoble local n’a d’égale que le talent à conseiller les convives. On y découvre bien sûr des vins croates, dont le fameux Grk, mais aussi, en exclusivité en Croatie, les champagnes Thiénot, la célèbre maison française un temps servie aux Oscars.
À partir de juin, l’animation se déplace vers l’A-Bay Beach Bar, un spot prisé au coucher du soleil, offrant une cinquantaine de couverts surplombant une petite plage de galets. Quatre fois dans la saison, les soirées « Sounds of Maslina » avec des DJs de calibre international attirent bien au-delà des résidents de l’hôtel, transformant la baie en un lieu de fête élégant. Et pour les enfants? Un kids club adorable, accessible aux 4-12 ans, est ouvert jusqu’à 21h, leur permettant de dîner entre copains pendant que les parents prolongent l’apéritif. Au programme: mur d’escalade, jeux d’eau, jouets écoresponsables et ateliers variés encadrés par du personnel certifié.
Hvar, entre histoire et sérénité
L’île de ne se résume pas à ses yachts et ses beach clubs. Autour de Stari Grad, la côte nord révèle une facette plus douce et authentique. Fondée en 384 av. J.-C. par des colons grecs sous le nom de Pharos, Stari Grad est une cité riche d’histoire, mêlant palais vénitiens, ruelles labyrinthiques, demeures Renaissance et places ombragées. À ne pas manquer: le Tvrdalj, ancienne résidence du poète Petar Hektorović, et le monastère Saint-Pierre-le-Martyr avec son cloître planté d’orangers et sa précieuse bibliothèque médiévale.
Accès et informations pratiques
Pour se rendre au Maslina Resort, trois compagnies opèrent des vols directs entre Paris et Split: Croatia Airlines, Transavia et EasyJet. La ligne est desservie toute l’année, avec une fréquence renforcée en haute saison, de mai à octobre.
Depuis l’aéroport de Split, deux options s’offrent à vous: rejoindre le port en taxi ou en bus, à environ 25 minutes, puis embarquer sur le ferry public vers Stari Grad, avec des départs réguliers en haute saison et environ une heure de traversée. Pour une arrivée plus exclusive et rapide, optez pour le speed boat privé de l’hôtel. À l’arrivée, cinq minutes de transfert avec chauffeur jusqu’au ponton, puis une heure de navigation jusqu’à Hvar. Le Maslina Resort se trouve ensuite à quelques minutes seulement du port de Stari Grad.
Le Maslina Resort propose 50 clés, avec des prix à partir de 1176 euros
Le Maslina Resort propose 50 clés, avec des prix à partir de 1176 euros. Il est situé Uvala Maslinica 11, Stari Grad, Croatie.
