Quinzerie Hôtel : notre découverte de l’adresse lifestyle qui réveille le 15e à Paris

Dans le 15e arrondissement de Paris, entre Beaugrenelle et la porte de Versailles, un hôtel a choisi de raconter son quartier plutôt que d’en faire abstraction. Ouvert fin 2022 après plusieurs années de chantier, le Quinzerie Hôtel se présente comme une adresse lifestyle de proximité, à deux kilomètres de la tour Eiffel, dans un arrondissement longtemps resté à l’écart des cartes de l’hôtellerie parisienne branchée.

Son parti pris tient dans son nom : la Quinzerie, comme une épicerie ou une mercerie, une maison de village où l’on entre comme on pousserait la porte d’un commerce de quartier. Boulangerie, quincaillerie, mercerie, pâtisserie, et désormais l’hôtel : c’est cette grammaire de la vie locale que revendique l’établissement, à mille lieues du palace anonyme. Une manière rafraîchissante de réinventer l’accueil parisien.

Un hôtel de quartier au cœur du 15e arrondissement

Installé au 40 rue de la Convention, dans le secteur Saint-Charles, le Quinzerie est né de la volonté du groupe Towa d’implanter une hôtellerie contemporaine là où le tissu résidentiel domine. Pour donner un sens et un caractère au lieu, le groupe a fait appel à l’architecte Emmanuel Aboulker et au designer Philippe Maidenberg, avec une consigne claire : intégrer pleinement l’hôtel à son environnement convivial, jouer de la vue sur la tour Eiffel et remettre l’hospitalité au goût du jour. Le résultat assume une identité de village dans la ville, à hauteur de trottoir plutôt qu’à hauteur de gratte-ciel.

65 chambres et suites signées Philippe Maidenberg

L’hôtel compte 65 chambres et suites déclinées en plusieurs catégories, de la Standard compacte à la Junior Suite dotée d’une terrasse privative et d’un bain à remous, en passant par des Deluxe avec vue sur la tour Eiffel. Le designer Philippe Maidenberg a imaginé deux ambiances, l’une claire et lumineuse jouant des bois blonds, des miroirs et de touches de laiton, l’autre plus sobre autour d’un chêne gris à panneaux. Le mobilier a été dessiné sur mesure et réalisé par Roche Bobois Contract Paris : têtes de lit, armoires en chêne massif, bureaux mêlant chêne et laiton, tables de chevet en métal et cuir, coiffeuses aux miroirs cuivrés. Une écriture domestique et chaleureuse, loin du standard hôtelier.

Le bar de quartier, du petit-déjeuner à la fin de soirée

Au rez-de-chaussée, un bar tient lieu de cœur battant de la maison. On y passe du café du matin au verre du soir, servi par une équipe de baristas et de mixologues qui composent des cocktails et des mocktails aux herbes cueillies dans le jardin de l’hôtel. Le petit-déjeuner mise sur des produits frais et locaux, que l’on peut prendre au comptoir, au jardin, sur le rooftop ou en chambre. Au fil de la journée, des planches et petites assiettes prolongent l’esprit de comptoir, dans une ambiance qui glisse volontiers du chic décontracté au coin cosy.

Un jardin et un rooftop avec vue sur la tour Eiffel

La vraie surprise du Quinzerie se cache à l’abri des regards : un jardin, présenté par la maison comme son trésor, où poussent les aromatiques utilisées au bar. C’est une respiration végétale rare dans ce quartier dense, un lieu où l’on s’installe avec un verre et un livre. En prenant de la hauteur, on accède au Grand Balcon, le rooftop de l’hôtel, ouvert aux résidents et offrant une vue sur une tour Eiffel qui scintille toutes les heures. Deux atouts qui, à Paris, valent tous les discours.

Un espace bien-être ouvert en continu

Côté détente, le Quinzerie a conçu son bien-être moins comme une salle de sport que comme un art de vivre fait de lumière, d’espace, de verdure et d’intimité. L’hôtel met à disposition un espace fitness et un sauna accessibles en continu, complétés par les balcons privatifs, les terrasses et les bains à remous de certaines suites. Une parenthèse de calme après une journée passée à arpenter les quais de Seine ou le front de Seine tout proche.

Notre regard

Le Quinzerie illustre une tendance forte de l’hôtellerie parisienne : le retour au local, à l’échelle du quartier, comme antidote à la standardisation. En misant sur un 15e arrondissement à taille humaine, un design sur mesure, un jardin d’aromatiques et un rooftop face à la tour Eiffel, l’adresse s’adresse autant au voyageur en quête d’authenticité qu’au Parisien curieux de son propre arrondissement. Une maison attachante, à la personnalité affirmée, que l’on peut découvrir sur le site officiel du Quinzerie Hôtel.