L’essentiel
- L’ouverture du Grand Hyatt Cancun Beach Resort est programmée pour décembre 2026.
- L’établissement haut de gamme proposera 500 chambres et suites avec terrasses privatives face à la mer.
- Une offre gastronomique d’envergure avec un total de 14 restaurants et bars thématiques.
- Près de 30 000 pieds carrés d’espaces événementiels modulables complètent le domaine.
Le Grand Hyatt Cancun Beach Resort ouvrira ses portes en décembre 2026 à Cancun, proposant une expérience haut de gamme entièrement tout compris au cœur de la zone résidentielle de Puerto Cancun. Ce nouvel établissement marque une étape majeure pour la prestigieuse enseigne hôtelière dans la région, associant des prestations exclusives à un cadre naturel remarquable.
Le Grand Hyatt Cancun Beach Resort s’installe à Puerto Cancun
Conçu selon la philosophie d’une « destination au sein de la destination », ce projet d’envergure, propriété du Grupo Diestra, redessine les contours du voyage de luxe dans la péninsule du Yucatan. L’établissement bénéficie d’une situation géographique privilégiée, mariant la tranquillité d’un accès direct à une marina privée à la proximité immédiate d’un parcours de golf de championnat. Le complexe se situe à seulement 25 minutes de l’aéroport international de Cancun, offrant une transition fluide vers ce havre de paix contemporain bordé par les eaux turquoise des Caraïbes.
Suites panoramiques et panorama sur les Caraïbes
L’hébergement se compose de 500 clefs, dont 47 suites, toutes dotées d’une terrasse privative orientée vers l’océan ou la marina. Pour les voyageurs en quête d’une intimité absolue, certaines suites se parent d’une piscine privée face à l’horizon. Les résidents des chambres Grand Club accèdent à un salon privé haut de gamme proposant un service de petit-déjeuner continental raffiné ainsi qu’une sélection de cocktails en fin de journée.
Un voyage culinaire à travers quatorze tables
La gastronomie s’impose comme l’un des piliers majeurs de l’expérience avec pas moins de 14 restaurants et bars aux identités bien distinctes. Parmi les adresses les plus attendues, le restaurant Quattro rend hommage à la cuisine du nord de l’Italie, tandis que le Fiera San se consacre à l’art délicat des sushis et de l’omakase. Le chef Thierry Blouet prendra quant à lui les rênes du Bistrot Cigalette, une table française de haute volée. Les traditions culinaires argentine et uruguayenne inspirent les cartes du Chacho et de Los Fuegos del Sur, complétées par des comptoirs dédiés à la cuisine de rue locale et aux grillades côtières.
Bien-être ancestral et évasion marine
Le Ritua Sanctuary Spa invite à un ressourcement profond grâce à des rituels de soin puisés dans les traditions ancestrales locales, incluant notamment l’expérience thérapeutique d’un temazcal traditionnel. À l’extérieur, le domaine déploie neuf piscines, dont un bassin à débordement et une zone exclusivement réservée aux adultes pour une quiétude absolue. Le Beach Club privé propose un éventail d’activités nautiques allant de la planche à pagaie à la plongée sous-marine, complété par la possibilité d’organiser des excursions privées en yacht vers les récifs coralliens et les cénotes sacrés de la région. Un club dédié, le Grand Kids Club, assure quant à lui le divertissement des plus jeunes voyageurs.
Des espaces sur mesure pour les grands événements
Pour la clientèle d’affaires et les célébrations privées, le resort déploie près de 30 000 pieds carrés d’espaces événementiels intérieurs à la pointe de la technologie. Cette offre modulable s’accompagne de vastes terrasses extérieures, de plages privatisables et de jardins en bord de piscine. La grande salle de bal divisible en huit sections distinctes s’associe à deux salons de réunion et une salle de conseil exclusive pour accueillir des réceptions d’envergure internationale.
L’essor du tout compris ultra-luxe
Cette ouverture marque une étape stratégique pour la marque Grand Hyatt, qui signe ici sa première incursion dans l’univers du tout compris à Cancun. Ce positionnement répond à une demande croissante des voyageurs d’affaires et de loisirs haut de gamme pour des séjours où l’excellence du service s’associe à la simplicité d’une formule globale. Le quartier de Puerto Cancun s’affirme ainsi comme l’épicentre du nouveau luxe mexicain, combinant infrastructures résidentielles modernes et préservation de l’environnement marin.
Fiche technique du resort
- Établissement: Grand Hyatt Cancun Beach Resort
- Localisation: Puerto Cancun, Quintana Roo, Mexique
- Propriétaire: Grupo Diestra
- Capacité: 500 chambres (dont 47 suites)
- Gastronomie: 14 restaurants et bars
- Espaces bien-être: Ritua Sanctuary Spa (avec temazcal), 9 piscines extérieures
- Espaces événementiels: Près de 30 000 pieds carrés d’espaces intérieurs
Notre regard sur cette adresse
Le Grand Hyatt Cancun Beach Resort réussit le pari de concilier la démesure d’un resort de 500 clés avec le raffinement feutré d’une adresse de standing. En s’installant à Puerto Cancun, loin du tumulte de la zone hôtelière classique, l’établissement cible une clientèle exigeante en quête d’exclusivité. L’offre gastronomique impressionnante de 14 adresses s’annonce comme un atout majeur pour séduire les épicuriens réticents aux formules tout compris traditionnelles.
